長野に移り住んでから割と頻繁にお蕎麦を食べるようになりました。 単純に美味しいんですよね。 僕が知っていた蕎麦ではないような食感が長野にはあります。 コシというやつですね。 ざる蕎麦 そして基本は『ざる蕎麦』みたいです。…

ブログの形を変えていこうと今整理していました。 削除するもの、リライトするもの、そのまま残すもの。 ブログもただ残しておけばいいかというとそうではないですからね。 にしてもゴミ箱、、 一年間で書いた半分くらい捨ててますね…

夫婦経営を始めてから早いもので３年が経ちました。 １年目、２年目と振り返りを目的に書いてきたので、当然３年目も書くわけなのですが、僕はこの働き方はやっぱり好きですね。 何よりも自分と妻には合っている。 ただ考えさせられる…

昨日長野パルセイロレディース✖️INAC神戸の試合を見に行ってきたのですが、女子サッカー盛り上がってましたね〜。 思いの外と言ったら失礼だとは思うのですが、サポーターが多くて正直驚きました。 …

今日は少しだけ早めに営業を終わらせていただいて、お客様が関わっているパルセイロレディースの応援にいきたいと思います。 最近ではバレーやラグビーのW杯が日本で行われていますが、観客の声援て選手のパワーになってるんだなーって…