長野県長野市 ”そば亭” 〜油や〜

長野県民にとっては蕎麦にコシがあるっていうのは当たり前ですかね。 でも僕は長野に来るまでは蕎麦のコシっていうものがなんなのか正直わかっていませんでした。 今まで食べてきた蕎麦は割と柔らかいものが多かったからすからね・・  … 続きを読む 長野県長野市 ”そば亭” 〜油や〜